Poslovne vesti - Srbija

Voćari na mukama, otkupna cena šljive 18 dinara

„Ve­li­ka ko­li­či­na i raz­li­či­ti kva­li­tet sni­zi­li su ot­kup­nu ce­nu ko­ja je za ve­ći­nu vo­ća­ra na ju­gu Sr­bi­je go­to­vo ne­pri­hva­tlji­va. Iz­bor je jed­no­sta­van, ko ne­će da pre­da šlji­vu ot­ku­plji­va­či­ma pre­tvo­ri­će je u si­ro­vi­nu za pe­če­nje ra­ki­je”, ka­že Bo­ri­vo­je Ilić iz se­la Pa­vlo­vac ko­ji ovo vo­će ga­ji na po­la hek­ta­ra i oče­ku­je rod od de­se­tak to­na.

Po­vr­ši­ne pod šlji­vom u op­šti­na­ma Vra­nje, Vla­di­čin Han i Tr­go­vi­šte su naj­ve­će ka­da je u pi­ta­nju vo­ćar­stvo na ju­gu Sr­bi­je. Reč je o vr­sta­ma „ča­čan­ka ra­na” i „sten­lej” ko­je ov­da­šnji uz­ga­ji­va­či naj­vi­še ima­ju u po­nu­di. Ne­što ma­nje je „dža­na­ri­ke”, kao i lo­kal­nih sor­ti ko­je se naj­vi­še ko­ri­ste za in­du­strij­sku pre­ra­du u ra­ki­ju.

Kam­pa­nja ber­be ku­pi­na je u pu­nom je­ku. Do­ma­ću ku­pi­nu ot­ku­plji­va­či pla­ća­ju po ce­ni od 120 do 150 di­na­ra. I ovom ce­nom vo­ća­ri na ju­gu Sr­bi­je ni­su za­do­volj­ni, ali naj­ve­ći deo ro­da ipak pre­da­ju po po­nu­đe­noj ce­ni.

„Ne­is­pla­ti­vo je ku­pi­nu po ce­ni od 150 do 200 di­na­ra, ko­ja je ipak pre­vi­so­ka, pro­da­va­ti po ki­lo­gra­mu na pi­ja­ci, jer ku­pa­ca je ma­lo s ob­zi­rom na po­pri­lič­no ve­li­ku po­nu­du”, za­be­le­ži­li smo od Ra­do­ja Ili­ća iz se­la Džep u oko­li­ni Vla­di­či­nog Ha­na. On oče­ku­je sa svo­jih skrom­nih za­sa­da oko 1.500 ki­lo­gra­ma ovo­go­di­šnjeg ro­da ku­pi­ne od­lič­nog kva­li­te­ta.

Ber­ba di­vlje bo­rov­ni­ce na pod­ruč­ju Bo­si­le­gra­da i Vla­sin­ske vi­so­rav­ni po­čet­kom av­gu­sta se za­huk­ta­va. Ot­kup­na ce­na je do 250 di­na­ra za ki­lo­gram ubra­nog vo­ća ko­je se be­re na brd­skom pla­nin­skom pod­ruč­ju, na nad­mor­skoj vi­si­ni iz­nad 1.200 me­ta­ra.

„Do­bri be­ra­či mo­gu za dan da na­be­ru i do 30 ki­lo­gra­ma. Reč je uglav­nom o lo­kal­nom sta­nov­ni­štvu sa pod­ruč­ja bo­si­le­grad­ske op­šti­ne ko­je na taj na­čin se­bi obez­be­đu­je do­dat­ni pri­hod. Ber­ba tra­je do sre­di­ne av­gu­sta, a ove go­di­ne zbog su­še i ja­ko to­plog vre­me­na mo­žda će bi­ti i kra­ća iako je rod do­sta do­bar”, re­kao nam je Ra­de Spa­sov iz se­la Lju­ba­ta u bo­si­le­grad­skoj op­šti­ni, ko­me je se­zo­na ber­be ovo­ga vo­ća do­dat­ni iz­vor pri­ho­da za nje­ga i su­pru­gu ko­ja nig­de ne ra­di.

Za or­gan­sku bo­rov­ni­cu, či­ji se za­sa­di uve­ća­va­ju po­sled­njih go­di­na na ju­gu Sr­bi­je, ot­ku­plji­va­či su pla­ća­li 500 di­na­ra, dok se smr­znu­ta u ma­lo­pro­da­ji nu­di po ce­ni od 1.000 di­na­ra za ki­lo­gram.

Za­do­volj­ni su be­ra­či bo­rov­ni­ce što se ot­kup pla­ća od­mah na li­cu me­sta, ta­ko da se pro­seč­no dnev­no mo­že za­ra­di­ti iz­me­đu 5.000 i 6.000 di­na­ra. Ka­da je u pi­ta­nju ber­ba šlji­va, ce­na ber­be se kre­će od 3.000 do 5.000 di­na­ra u za­vi­sno­sti od ubra­ne ko­li­či­ne, a slič­ne su ce­ne i ka­da je u pi­ta­nju bra­nje ku­pi­na.